Citrus-Olijfolie Cake

American Baking Dessert Sinaasappel bakpoeder Grapefruit Vanille-extract Poedersuiker Bloem Suiker Eenvoudig Opslaan (7) Snelheid 1 (8-inch) cake Gemakkelijk 0 beoordelingen

Ingrediënten (13)

  • Suiker van banketbakkers om af te stoffen
  • 11/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • zalmsalade met kappertjes
  • 1/4 theelepel koosjer zout
  • 1 kop suiker
  • 1 kopje extra vierge olijfolie
  • 3 grote eieren, licht geklopt
  • 1/4 kopje volle melk
  • 1/2 theelepel puur vanille-extract
  • 1/4 theelepel puur amandelextract
  • 2 eetlepels grapefruitrasp (vanaf ongeveer 1 grapefruit), geraspt
  • 1 eetlepel sinaasappelschil (van ongeveer 1 sinaasappel), geraspt
  • authentiek make-up koolrecept
  • 1 eetlepel sinaasappelsap

Ik zou kunnen doorgaan over hoeveel ik van olijfbomen hou. Ik heb zelfs olijfbomen in mijn tuin groeien - en dat is nog maar het begin van mijn obsessie. Dus het kostte me niet veel overtuigingen om een ​​dessert met olijfolie te maken en citrus is een natuurlijke combinatie. Ik serveer deze cake graag met slagroom en basilicumblaadjes als garnering. Of bestrooi eenvoudig de bovenkant met suiker van banketbakkers en noem het een dag.

uit: The Seasoned Life van Ayesha Curry

Download het kookboek

Het gekruide leven

Voedsel, familie, geloof en de vreugde van goed eten

van Ayesha Curry

Opslaan Nu kopen
  • Wat te kopen

    Ronde taartvorm van 8 inch

    Deze ronde cakevorm van geanodiseerd aluminium van 8 inch is perfect voor al uw bakbehoeften.

Instructions

  1. 1 Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een ronde taartvorm van 20 cm in en bestrooi met suiker van banketbakkers.
  2. 2 Klop de bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom.
  3. basis barbecuesaus recept
  4. 3 Klop in een grotere kom de suiker, olie, eieren, melk, vanille- en amandelextracten, grapefruitsap en sinaasappelschil en sap. Meng de droge ingrediënten voorzichtig met een spatel tot de gladde ingrediënten in de natte ingrediënten zijn.
  5. 4Giet het beslag in de voorbereide pan en bak tot een tandenstoker in het midden gestoken eruit komt, ongeveer 40 minuten. Laat afkoelen in de pan gedurende ongeveer 10 minuten, ontvorm en koel volledig op een rooster. Snijd in partjes en serveer.