Ik moet toegeven dat ik de neiging heb toe te geven aan de verleidingen van poortwachters. Wat is er mis mee om een paar dingen dicht bij je borst te houden? Maar het wordt tijd dat ik een van mijn best bewaarde geheimen deel: Los Olivos. Voordat je mij komt halen: ik weet dat Los Olivos zelf geen geheim is onder de radar, maar ik sta achter het feit dat veel mensen niet begrijpen hoe geweldig de stad werkelijk is. Als inwoner van Los Angeles probeer ik voortdurend nieuwe bestemmingen voor een roadtrip te vinden. Normaal gesproken vinden deze reizen eenmalig plaats, maar na mijn meest recente weekendtrip naar Los Olivos heb ik besloten dat ik er een jaarlijkse traditie van moet maken.
(Afbeelding tegoed: @laurenegg)
Los Olivos ligt in de Santa Ynez-vallei in Californië, net buiten Santa Barbara. De stad staat bekend om het beste eten en de beste wijn in de staat, waar ik volledig voor kan instaan. De reis duurt slechts ongeveer drie uur vanuit Los Angeles, en de rit is adembenemend, zoals je kunt zien op de bovenstaande foto door het raam van onze Audi Q8 en-Tron. Voor degenen onder jullie die elektrische auto spreken: ik kon van L.A. naar Los Olivos komen slechts één aanklacht – zo eenvoudig is het.
Ik bezocht het onlangs vlak voor Kerstmis tijdens een regenachtig weekend in december. Het sombere weer zorgde voor zo’n gezellige sfeer dat de stad net uit een film leek. Alles was versierd voor de feestdagen en de mensen waren ontzettend vriendelijk. Door het kleine karakter van de stad zul je nooit de stress voelen dat je niet genoeg ziet, want er is niet zoveel te zien… op een goede manier. Daar kun je ontspannen en onthechten, en dat is precies waarom ik er zo graag heen ga. Hieronder heb ik mijn favoriete verblijfplaats in kaart gebracht, waar ik graag eet, en nog een paar activiteiten die een perfect weekendje weg op deze schattige bestemming zouden moeten vullen.
Waar te verblijven
Ik hou van het oude stadsgevoel dat Los Olivos biedt, maar ik hou er ook van om er een beetje luxe aan toe te voegen terwijl ik op vakantie ben. De herberg in Mattei's Tavern combineert beide werelden perfect. Dit hotel ligt midden in het historische hart van Los Olivos en maakt deel uit van de Auberge Resorts-collectie , wat betekent dat het zeker een luxe ervaring zal bieden. In 1886 was het een postkoetshalte en de charme van het erfgoed straalt er vanaf. Het hele resort voelt intiem aan met slechts 67 onlangs gerenoveerde kamers met open haarden op de kamer, privépatio's en perfecte badkuipen op pootjes, terwijl het allemaal een schilderachtige boerderijachtige sfeer uitstraalt.
Naast zijn karakter staat The Inn at Mattei's Tavern ook bekend om zijn gewaardeerde restaurants verspreid over het pand. Ik raad u ten zeerste aan om uw verblijf in Los Olivos te beginnen door een avond in het hotel door te brengen: dineren in het restaurant, gezellig bij de open vuurkorven en genieten van een ontspannen bad voordat u naar bed gaat. Als je wakker wordt, maak dan een pitstop bij Felix Feed Lavendel Kind , dat op maat gemaakte behandelingen biedt, waaronder massages, gezichtsbehandelingen en verschillende thermische 'reizen'. Tijdens mijn verblijf heb ik genoten van een massage van 90 minuten die ik ten zeerste aanbeveel aan iedereen die in het hotel verblijft. Na uw behandelingen kunt u heerlijk ontspannen en verder genieten van de schuur in de loungeruimtes van de spa, die midden in de natuur liggen en u de grootst mogelijke rust bieden.
(Afbeelding tegoed: @laurenegg)
Waar te dineren
Ik moet dit voorafgaan door te zeggen dat er zoveel geweldige restaurants zijn in Los Olivos. Ik ga het alleen hebben over twee waar ik bijzonder van houd - twee die ik moet stoppen elke keer als ik een roadtrip maak naar dit schilderachtige stadje. Mijn eerste lunch is altijd om Bar Le Côte . Dit visrestaurant is geïnspireerd op de keuken van de Europese kuststeden, met invloeden uit Spanje en Portugal. De sfeer is relaxed en toch chic, en het eten is adembenemend. Tijdens mijn meest recente reis dineerde ik alleen (mijn verloofde houdt niet van zeevruchten, wat crimineel is) en bestelde de beste uni die ik ooit heb gegeten; een flatbread bedekt met tomaten, witte ansjovis en rode uien; en mosselen in een dikke chorizosaus. Ik was in de hemel. Het was de perfecte maaltijd om een dag wandelen door de bewandelbare stad te beginnen.
Mijn andere opmerkelijke restaurant is S.Y. Keuken . Deze plek heeft het allemaal en richt zich vooral op de Italiaanse keuken. Sla de T-Bone Truffel Sliders niet over. Onze enige spijt was dat we er niet meer bestelden. De energie is hier hoog, waardoor het een uitstekende keuze is voor een levendig begin van je avond.
Wat te doen
Geloof het of niet, er is meer te doen in Los Olivos dan eten en drinken. Hoewel, dat is vooral waarom ik er graag heen ga. Maak een middagwandeling over Grand Avenue, de hoofdstraat in het historische Los Olivos. Daar vindt u eigenzinnige boetieks, wijnwinkels en proeflokalen die door een familie worden beheerd, en nog veel meer. Het grootste deel van de stad is extreem klein, wat betekent dat het beloopbaar en verteerbaar is – de twee dingen waar ik het meest van hou.
Als je zin hebt in meer activiteit, ga dan naar Clairmont-boerderijen , een lavendelboerderij in familiebezit, midden in Los Olivos. U kunt door de lavendelvelden wandelen, picknicken en winkelen in de boetiek. Een van mijn andere favoriete bezigheden is het proeven van olijfolie Olijflavendelboerderijen . Deze boerderij heeft het mooiste terrein en een rijke geschiedenis, waaronder meer dan 100 geïmporteerde olijfbomen en een 100 jaar oude stenen muur. Geniet van een unieke proeverij van de olie- en azijnsoorten die op de boerderij worden gemaakt, en wees bereid om veel te leren.
Wat te dragen
